با همکاری انجمن‏‌ بیماری شناسی گیاهی ایران

نوع مقاله : بیماری‌شناسی گیاهی

نویسندگان

1 گروه حشره ‎شناسی و بیماری‎های گیاهی، دانشکده فناوری کشاورزی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران

2 گروه حشره‎ شناسی و بیماری‎های گیاهی، دانشکده فناوری کشاورزی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران شرکت راژفدک مهرشهر،

3 پردیس ابوریحان دانشگاه تهران

4 Blvd. Imam Reza

5 کرج پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران گروه گیاه پزشکی

10.22092/jaep.2024.365734.1517

چکیده

قارچ خوراکی دکمه‌ای سفید (Agaricus bisporus) به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا و خـواص دارویـی متعـدد، جایگاه ویژه‌ای را در سبد غذایی مردم جهان بـه خـود اختصـاص داده است، از این رو کشت این منبع غذایی مفید در جهان هر روز گسترده‌تر می‌شود. در بررسی عوامل باکتریایی ایجاد‌کننده بیماری لکه‌قهوه‎ای روی قارچ خوراکی در استان البرز از قارچ‌های دارای علائم بیماری و برای جداسازی عوامل باکتریایی بیوکنترل علیه بیماری لکه‌قهوه‎ای از قارچ‎های سالم نمونه‎برداری شد. از نمونه‎های آلوده 61 جدایه باکتریایی به‎دست آمد، نتایج نشان داد که 19 جدایه در قارچ خوراکی بیماری‎زا بودند و روی قارچ خوراکی علائم تغییر رنگ در حاشیه‎های جانبی و سطح کلاهک، لکه‎های وسیع، آبکی و فرورفته و لکه‎های ریز سوزنی شکل و قهوه‎ای روی کلاهک و نکروزه بخش میانی و پایه قارچ خوراکی ایجاد کردند. از قارچ‎های سالم 9 جدایه باکتری جداسازی شد که روی قارچ خوراکی بیماری‌زا نبودند و چهار جدایه به عنوان جدایه‎های درون‌زی منتخب به منظور ارزیابی توانایی‎ مکانیسم‎های بازدارندگی (تولید هورمون اکسین سیدروفور و تولید آنزیم های فیتاز، پروتئاز، لیپاز، لسیتیناز، سلولاز و کیتیناز) بررسی شدند. آزمون‎های بیوشیمیایی و مولکولی برای شناسایی باکتری‎های بیماری‎زا و درون‌زی انجام شد. بر اساس بررسی ترادف‎های نوکلوئوتیدی ژن16S rRNA باکتری‌های بیمارگر در جنس‎های بیمارگر Pseudomonas،Chryseobacterium، Ewingella، Brucella وKlebsiella و باکتری‌های غیربیمارگر درون‎زی در گونه‌های Bacillus velezensis، Kocuria rhizophila، Bacillus altitudinis,Bacillus wiedmannii قرار گرفتند.

کلیدواژه‌ها

موضوعات

عنوان مقاله [English]

Molecular analysis of the bacterial microflora associated with and endofungal of Agaricus bisprus

نویسندگان [English]

  • Elham Mousavi Jafaripour 1
  • Mozhdeh Doosti 2
  • Reza Sadeghi 3
  • Nargues Falahi Charkhabi 4
  • Masoud Ahmadzadeh 5

1 Department of Entomology and Plant Pathology, College of Agricultural Technology, University College of Agriculture & Natural Resources, University of Tehran, Tehran, Iran

2 Department of Entomology and Plant Pathology, College of Agricultural Technology, University College of Agriculture & Natural Resources, University of Tehran, Tehran, Iran Research and Development Manager, Razh fadak company, Mehrshahr, Karaj,

3 , Department of Entomology and Plant Pathology, College of Agricultural Technology, Univers, Department of Entomology and Plant Pathology, College of Agricultural Technology, University College of Agriculture & Natural Resources, University of Te

4 Blvd. Imam Reza

5 Department of Entomology and Plant Pathology, College of Agricultural Technology, University College of Agriculture & Natural Resources, University of Tehran, Tehran, Iran

چکیده [English]

White button mushroom (Agaricus bisporus) has a special place in the food basket of the people worldwide because of its high nutritional value and medicinal properties. Therefore, it’s cultivation is expanding in the world. In order to identify the bacterial species associated with brown spot disease symptomatic samples were collected from edible mushrooms farms in Alborz province. including color change in the lateral margins and surface of the cap, wide spots, watery and sunken on the surface of the cap, small needle-shaped and brown spots on the cap and necrosis of the middle part and the base of edible mushroom. In addition, healthy mushrooms were sampled to isolate biocontrol bacterial agents. Sixty-one bacterial isolates were isolated among which 19 isolated were pathogenic in edible mushrooms Nine isolates were isolated from healthy mushrooms that were not pathogenic on edible mushrooms and their inhibition mechanisms were investigated. Biochemical and molecular tests were performed to identify pathogenic bacteria and endophytes. Based on the 16S rDNA sequence analysis bacterial isolates were classified into the pathogenic genera including Pseudomonas, Chryseobacterium, Ewingella, Brucella and Klebsiella and non-pathogenic genera including Bacillus velezensis, Kocuria rhizophila, Bacillus wiedmannii.

کلیدواژه‌ها [English]

  • brown spot disease
  • edible mushroom
  • Pseudomonas tolaasii